Safran de la Côte de Jade
Productrice

Productrice de fruits anciens et de safran sur Saint-Père-en-Retz, sur une micro-exploitation. Je pratique la permaculture et l'agroécologie sur 4000 m2, et transforme toutes mes récoltes sur la ferme.

Passionnée de gastronomie, je m'amuse à croiser les fruits et le safran pour proposer de l'épicerie fine, facile d'utilisation.

Ma spécialité gourmande : Les pâtes de fruits 100% végétales et 100% fruits.

Je propose aussi mes produits en miniatures pour faire des cadeaux d'invités ou de mariage, et accueille des groupes jusqu'à 60 personnes sur la ferme.